Evenement ‘Zeewier voor Scheveningen’

Op 4 oktober zal de ingebruikname van Proefboerderij Scheveningen en de start van het project Zeewier voor Scheveningen feestelijk ingeluid worden, waarbij ook het prototype van de nieuwe teeltmodule plaats zal vinden. Om dit mogelijk te maken heeft een bijzondere groep van bedrijven de handen ineengeslagen en een gezamenlijke aanpak voor zeewierteelt op open zee ontwikkeld. Met de Haven van Scheveningen als uitvalsbasis wordt de teelt, oogst en verwerking van zeewier tot lekker en lokaal voedselproduct stapsgewijs gedemonstreerd.Een complete beleving van zeewier mag op deze dag niet ontbreken: tijdens een zeewierroute zullen alle zintuigen -voelen, proeven, horen en zien- geprikkeld worden.

Voor meer informatie aangaande dit evenement, neem contact op met Joey Velberg.