Nieuws

Evenement ‘Zeewier voor Scheveningen’

Op 4 oktober zal de ingebruikname van Proefboerderij Scheveningen en de start van het project Zeewier voor Scheveningen feestelijk ingeluid worden, waarbij ook het prototype van de nieuwe teeltmodule plaats zal vinden.

Update Noordzeeboerderij

Deze editie van het online magazine van Stichting Noordzeeboerderij heeft als thema zeewier en milieu. In het magazine vindt u een update van de stichting, een heerlijk zeewierrecept uit het boek ‘Groente uit zee’ en verhalen van Dos Winkel (Sea First Foundation) en Han Lindeboom (IMARES).

Nieuwe online magazine Noordzeeboerderij Update is uit

Stichting Noordzeeboerderij lanceerde deze week hun eerste online magazine met als thema zeewier als voedsel. In het magazine vindt u een update van de stichting, een heerlijk zeewierrecept uit het boek ‘Groente uit zee’ en verhalen van Paulien Harmsen (Wageningen FBR), Kees Boender (Your Well) en Willem Sodderland (Seamore). 


 

Versterking gezocht!

Een groeiende vraag naar voedsel en grondstoffen daagt ons uit om te kijken naar nieuwe manieren van productie. De teelt van zeewier op zee biedt buitengewone kansen. Zeewier is een veelzijdig en voedzaam ‘gewas’. Het kan geteeld worden zonder intensief gebruik van land, zoet water of meststoffen. Kortom, een wereld van verschil.

 

Hoofdprijs voor Noordzeeboerderij: Haagse Vernieuwer 2016

Noordzeeboerderij, Zonnebrand zonder rommel en Urban Mining with Credits zijn verkozen tot de Haagse Vernieuwers 2016. Edibles won in de studentencategorie. Wethouder Karsten Klein heeft de prijzen uitgereikt aan de beste innovatieve oplossingen die bijdragen aan internationaal maatschappelijke vraagstukken. De wedstrijd werd gehouden voor Haagse bedrijven, stichtingen en studenten. Van de 32 inzendingen zijn 9 ideeën genomineerd, waarop via www.impactcity.nl gestemd kon worden. De negen genomineerden mochten vandaag hun idee pitchen tijdens Big Improvement Day in het AFAS Circustheater. Een onafhankelijke jury onder leiding van Asceline Groot (ASN Bank) heeft de vier winnaars samen met wethouder Klein bekend gemaakt.

Duurzaam en gezond eindejaarsdiner!?

In samenwerking met het Rijk en producenten ontwikkelde Stichting Noordzeeboerderij twee posters van duurzaam zeevoedsel. Deze geven de kansen voor nieuw voedsel uit de Noordzee én zilte teelt op land weer.

Stem op Noordzeeboerderij Scheveningen

We werken momenteel aan een locatie voor Den Haag / Scheveningen. En willen hier een eerste zeewierproef te doen. Hiervoor doen we mee aan de wedstrijd De Haagse Vernieuwers van Gemeenten Den Haag en zijn in de running voor €35.000,-. Help jij ons mee?