Nieuws

Zeewierplatform verwelkomt nieuwe leden

11 september 2015

Deze week zijn in één keer de Wageningse DLO-instituten LEI, PRI en IMARES1 lid geworden van het Zeewierplatform. Er vond al intensieve samenwerking plaats en met deze stap is deze samenwerking nu ook geformaliseerd. Door partner te worden van het Zeewierplatform hebben de kennisinstellingen zich verzekerd van...

Seagriculture: In de Spotlight Zeewierproducten

21 augustus 2015

De conferentie heeft als doel om de productmogelijkheden met zeewier extract en zeewier als geheel product, te ontdekken. Seagriculture is hét internationale platform voor zeewier. Zo'n 150 afgevaardigden uit 15 landen zullen naar verwachting de conferentie op 22-23 september 2015 bijwonen in Cherbourg, Normandië, Frankrijk.

Noordzeeboerderij aanwezig tijdens SAIL 2015

14 augustus 2015

Stichting Noordzeeboerderij zal op 20 augustus, tijdens SAIL 2015, een pitch verzorgen in Pakhuis de Zwijger in Amsterdam. De avond staat in het teken van de laatste innovaties op het gebied van water en maakt deel uit van de reeks Water Republic 2025. Behalve de Noordzeeboerderij komen nog zeven andere innovaties aan bod die allemaal een korte presentatie geven. Het toegangsgeld...

Alles over de verwerking van zeewier in derde workshop

11 augustus 2015

Op vrijdag 16 oktober vindt in Den Haag al weer de derde workshop van het Zeewierplatform plaats. Het onderwerp van deze workshop is de verwerking van zeewier. Binnenkort verschijnt hier op de website het uitgebreide programma.

Ontwerpen voor nieuwe teeltmodules succesvol getest bij MARIN

3 augustus 2015

In week 29 en week 30 van 2015 zijn er zeewierteeltmodules getest in het Shallow Water Basin van MARIN Wageningen. Stichting Noordzeeboerderij, samen met ontwerper Anton Schaap, en MTI Holland (onderdeel van IHC) hebben in samenwerking met Hortimare een drietal concepten voor teeltmodules onderzocht in offshore omstandigheden. Hierbij is gekeken naar het gedrag van de modules in verschillende combinaties van golven en stroming, variërend in zowel intensiteit als richting. Door deze modeltesten is een beter inzicht verkregen in de krachten op de drie teeltsystemen onder verschillende metocean-condities zoals deze op onze Nederlandse Noordzee kunnen voorkomen.

Eerste oogst Noordzeeboerderij op donderdag 4 juni!

3 juni 2015

Tien kilometer uit de kust van Texel, vlak boven de ‘Razende Bol’ wordt vandaag het eerste zeewier van de Nederlandse Noordzee geoogst. Het betreft een ‘testboerderij’ die in november afgelopen jaar is gestart. Stichting Noordzeeboerderij laat hiermee zien dat de ruige Nederlandse Noordzee geschikt is voor zeewierteelt. De eerste lijn zeewier zal in september worden geveild. Ook gaat er een deel naar Nederlandse onderzoeksinstituten en bedrijven. Zeewier is een veelzijdige en voedzame plant die geteeld kan worden zonder gebruik van land, zoet water of meststoffen. Het is vers, duurzaam én lekker. Stichting Noordzeeboerderij is een initiatief van Schuttelaar & Partners.

'Er gaat een hele nieuwe keuken voor je open'

31 mei 2015

Sushi, soep en salade, rechtstreeks van de Noordzee naar de keukentafel. Over een paar jaar is dat een werkelijkheid, hoopt de Stichting Noordzeeboerderij. Die heeft in november voor een proef eetbare zeewier geplant uit de kust bij Texel. Als het weer het toelaat, is komende week de eerste oogst. ,,We gaan een fantastische oogst tegemoet’’, zegt Koen van Swam van de stichting.